Rūpīgi izvērtējiet ierīces ietilpību un veiktspēju, kas atkarīga no ģimenes locekļu skaita un ēdiena gatavošanas paradumiem. Multikatlu jauda variē no 500 W līdz 1400 W, ietilpība – no 1,5 l līdz 8 l. Lielākai ģimenei (4 cilvēki vai vairāk) vai ja gatavo maltīti vairākām ēdienreizēm, piemērots būs multikatls ar 5‒8 l ietilpību un 900 W (vai vairāk) jaudu, 1‒2 cilvēkiem pietiekama būs ierīce ar 1,5‒3 l tilpumu un jaudu līdz 900 W.
Vienlaikus jāņem vērā – jo lielāka jauda ierīcei, jo ātrāk tiks pagatavota maltīte, taču līdz ar to tiks patērēts arī vairāk elektrības.
Parasti, jo vairāk funkciju modelim, jo augstākas izmaksas, tāpēc aicinām būt apdomīgiem un pārliecināties, ka vismaz lielākā daļa no funkcijām tiešām tiks izmantota.
Attiecībā uz iestatījumiem ir svarīgi, lai modelim būtu tvaikaizlaišanasvārsts, kuru var manuāli pagriezt, lai gatavošanas beigās atbrīvotu tvaiku.
Multikatla iestatījumi ļauj pielāgot laiku, kas nepieciešams dažādu ēdienu pagatavošanai. Jo augstāks spiediens, jo ātrāks gatavošanas laiks. Bet neaizmirstiet – jo ilgāks gatavošanas laiks, jo labāka garša.
Iespēja iestatīt dažādus režīmus atvieglo multikatla lietošanu. Dažiem modeļiem ir iepriekš ieprogrammēti iestatījumi dažādiem maltīšu veidiem, piemēram, cepetim, rīsiem un citiem ēdieniem.
Jāņem vērā, ka maltīte, kas cepeškrāsnī tiktu pagatavota stundas laikā, multikatlā lēnās gatavošanas režīmā gatavosies 6‒8 stundas.
Maltītes uzsildīšanai efektīvāk būs izmantot mikroviļņu krāsni vai plīts virsmu, nevis multivārāmo katlu. Savukārt, ja zināms, ka maltīte tiks baudīta pēc neilga laika, izmantojiet īpašo funkciju – saglabāt ēdienu siltu.
Regulāri pārbaudiet spiediena vārstu, lai pārliecinātos, ka tajā nav pārtikas atlieku.
Regulāri noņemiet un notīriet silikona gumijas blīvi – iemērciet blīvējumu sodas ūdenī (dzeramā soda sajaukta ar ūdeni), lai novērstu nevēlamus aromātus.
Uzglabāšanai atstājiet vāku uz augšu, pretējā gadījumā blīve deformēsies un saīsinās tā kalpošanas laiku.
Izmantojiet dvieli, lai atvērtu spiediena samazināšanas vārstu, tādējādi aizsargājot rokas.
Katrai ierīces detaļai jābūt viegli izjaucamai un iztīrāmai un pēc tam atkal saliekamai. Lai nodrošinātu optimālu un drošu lietošanu, ieteicams veikt ierīces tīrīšanu pēc katras lietošanas reizes. Jāņem vērā, ka nerūsējošā tērauda ārpuses tīrīšana parasti ir laikietilpīgāka.
